新派訊 今年以來，安丘市石堆鎮(zhèn)通過品種改良與技術(shù)創(chuàng)新雙輪驅(qū)動(dòng)，線上與線下開拓市場(chǎng)，特色農(nóng)產(chǎn)品搶灘國內(nèi)外市場(chǎng)?！鞍子袼笫[”憑借其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)等特點(diǎn)，迅速成為網(wǎng)絡(luò)爆款，香飄海內(nèi)外。
出口訂單滿滿
兩條流水線滿負(fù)荷生產(chǎn)
走進(jìn)位于安丘市石堆鎮(zhèn)步云嶺工業(yè)園區(qū)的濰坊明潤食品有限公司，一輛吊車正從大拖掛車上卸洋蔥，偌大的院子里滿是一袋袋的洋蔥。
工人在給洋蔥去芯。
在加工車間內(nèi)，一顆顆扒皮后的洋蔥晶瑩剔透，工人們?cè)诹魉€上挑選、分級(jí)，再經(jīng)過挖芯、真空包裝等工序后出口，進(jìn)入國際市場(chǎng)。
“目前主要是加工出口日本的訂單，包括中高端市場(chǎng)兩個(gè)規(guī)格的洋蔥。部分出口韓國、越南以及歐洲、中東等國家和地區(qū)，一天最大加工量120噸。”濰坊明潤食品有限公司加工車間主任李月亮介紹。
洋蔥加工車間。
據(jù)悉，濰坊明潤食品有限公司成立于2015年，主要經(jīng)營水果、蔬菜種植、加工銷售、進(jìn)出口等業(yè)務(wù)。為保障產(chǎn)品質(zhì)量，該公司先后在甘肅、云南、河南、山東等地開辟種植基地，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化管理，建立了從源頭種植到采收后全程冷鏈物流配送的嚴(yán)格品控體系，確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭力。
工人在對(duì)洋蔥進(jìn)行真空包裝。
從“網(wǎng)紅爆品”到“香飄海外”
一顆洋蔥“出圈”
在濰坊明潤食品有限公司的直播間里，“白玉水果洋蔥”成為熱銷主角。早在2024年，該公司敏銳布局線上市場(chǎng)，入駐抖音、快手等主流電商平臺(tái)。通過直播展示和用戶口碑傳播，“白玉水果洋蔥”以其“生吃不辣、脆甜多汁”等獨(dú)特賣點(diǎn)迅速“出圈”，贏得了消費(fèi)者的熱烈追捧，賣出了每斤10元的高價(jià)錢，年銷量達(dá)800噸。今年“白玉水果洋蔥”總銷量較去年同期增長350%，呈現(xiàn)供不應(yīng)求的火爆態(tài)勢(shì)。
洋蔥包裝車間。
2023年，濰坊明潤食品有限公司引進(jìn)種植德國優(yōu)良品種“白玉水果洋蔥”，這種“水果級(jí)”的口感體驗(yàn)+洋蔥豐富的營養(yǎng)價(jià)值，是其迅速走紅網(wǎng)絡(luò)并贏得市場(chǎng)的核心密碼；中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會(huì)等線上線下推廣活動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大了其品牌影響力。目前，產(chǎn)品已成功打入日本、韓國、東南亞及歐洲等一些國家和地區(qū)，建立了穩(wěn)定的客戶群，出口規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。
濰坊明潤食品有限公司生產(chǎn)廠長李志文表示，電商渠道的成功，為“白玉水果洋蔥”打開了前所未有的廣闊市場(chǎng)。目前，公司已落實(shí)擴(kuò)種計(jì)劃，持續(xù)深耕農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，借助電商力量和有機(jī)品質(zhì)體系，讓更多優(yōu)質(zhì)安丘農(nóng)產(chǎn)品香飄世界。
新派融媒體記者:王玉芳/文圖
通訊員:許家森 劉淑玉
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